Соболезную. Мы в прошлом году столкнулись с тем же, пересмотрели не мало вариантов. В итоге обратились в Салон камня "Память" https://xn----7sbab1cfjcddgsq0a4msbe.xn--p1ai/ . Там подобрали гранит, показали образцы, объяснили разницу. Установили аккуратно, да и по стоимости все пределах разумного обошлось. Так что рекомендую тоже связаться и проконсультироваться, не прогадаете.